透過配件升級為 Staresso Classic 及相關部件說明

自2022四月份起入手 Staresso SP-200 ，依稀記得當時一代是塑膠水箱，二代或二代升級版是不銹鋼水箱，杯子也變成直筒杯，中間第一次修改是自己找了不銹鋼濾網取代了原廠的塑膠粉碗濾網，下蓋的持壓底座則不變，中間使用摔破過杯子、換過水箱及中隔網，之後買到原廠出的無底粉碗、下蓋底座、粉錘及接粉環，隨著我的水泵壓桿上蓋裂了，也進了新的改進版水泵壓桿上蓋，隨著配件換過一輪，我的 Staresso SP-200 也升級到 Staresso Classic 了，這也代表該公司設計配件有考慮替換及前後代相容。

上排左是水箱，中間是杯子及上、下杯座，中間為下蓋底座與無底粉碗、右邊是新的改進版水泵壓桿上蓋，下排是沒有尖頭的平底中隔網及矽膠圈。

目前所有熱水流經的部份沒有塑膠食安問題，無底濾網比起有持壓的粉碗少了些Crema，但有兩組粉碗可以交替使用也不錯，改進版手壓水泵壓桿上蓋能有效氣密，加粗桿身可壓住不銹鋼水箱，注水壓力似乎也增加了。

之前原廠分成三款，分別是Staresso Mini、Basic、Mirage，目前則稱為Staresso Travel、Classic、Mirage Plus。

無底粉碗的殘水似乎不多，可以取出漂亮的粉餅。

完整取出的粉餅看來還可以。

前陣子等改進版手壓水泵壓桿到貨前，也改造了摩卡壺成為氣壓式，免除加熱問題，感覺更加穩定好用了。

網路上有套件，將原本洩壓閥取代即可改用打氣筒將熱水壓至上壺。

目前還在測試粉的粗細及增加濾片來加壓，暫時只有產出一些些Crema，但風味自覺還不錯。

1130705下吉田新倉山浅間公園遠眺富士山

第一次安排從東京搭電車前往河口湖，目的為一睹富士山尊容，幸運的是當日天氣晴朗，極有機會得覽全貌，電車上決定先到「下吉田站」登新倉山，這處看來是富士急行線上首處可全覽富士山景的好地點，加上一早萬里無雲，更待何時呢？

下吉田車站後的新倉山浅間公園本就是飽覽富士山、五重塔及櫻花的知名景點，可惜時值酷暑已無櫻花陪襯，但早上的晴空萬里給了我們非來不可的信念，那怕要爬上398階梯，也要趕在遠方的白雲飄近富士山前登頂。(以下照片由手機或Pentax Q7拍攝)

富士急行線電車上初見富士山。

下車後的田間小徑遠望富士山。

入山後的398階考驗。

已是滿身大汗仍不見盡頭。

五重塔前得望富士，山頭殘雪消融。

山腰上的五重忠霊塔。

鏡頭望遠端盡力了，過亮的陽光漫射，照片對比不足。

再登上五重塔後的觀景台，著名的風景全覽。

機身調整加料，但少了櫻花及山頭雪。

走下觀景台再照一張，白雲已飄至山前。

初見富士山任務完成。

到了河口湖車站再望富士山，雲霧逐漸遮住山頭。

是日僅有早晨得見富士山全貌，我們這一家幸運的第一次，拿全身汗溼及腳酸換來的。

Staresso Basic SP-200 筆記

以下是目前手壓咖啡組合，栗子C3和Staresso Basic SP-200（應該是2022前的第三代吧），可供工作時簡單產出一杯拿鐵咖啡。

感覺適合中深焙咖啡豆，可細粉稍填壓10克內，雖然只是接近義式機的手壓設備，不過成果味甘脂濃，香氣持久，加上冷熱牛奶都好喝。

用過深焙豆苦味較重，氣味濃烈，以冰粹方式則口感適中，或將粉磨粗，加速粹取等方式處理。

目前測試感覺，連續快速手壓咖啡較有果酸味，緩慢稍停手壓則是甘苦味。

C3可支援Espresso的刻度，我通常選8。

原廠塑膠粉濾改以金屬網濾取代，免用黑色膠圈，持壓底座則不變。

 

找到合適的不銹鋼濾網替代原廠的粉濾。

帶有咖啡脂 Crema，可加熱水成美式，或加牛奶做拿鐵。

攪拌棒產出的奶泡較粗，我也不會拉花，都是直接奶蓋。

有時直接將咖啡壓入牛奶中，做成Dirty Coffee也很美。

自2022/04月起使用Staresso Basic SP-200，國內代理似乎沒有進SP-200，但我較喜歡此款的大小及設計，使用上算是簡便，清潔也是全機可洗，使用至今很是滿意。

仿汝釉茶具與 Staresso Basic SP-200 便攜式手壓義式咖啡機

長時間的辦公室作業經常精神不濟，近來想著尋一組簡單的茶具及咖啡器具，暫得空時來壺熱茶或咖啡舒緩一下，先是在網上找了組精巧的隨身茶具，一壺兩杯一應俱全，中國製仿汝釉粉青色、帶有不明顯的冰裂紋，還附上不銹鋼雷射茶濾，天冷時熱茶暖身，雖然對茶葉還一知半解，就邊喝邊研究吧。

簡單的隨身茶具組

喝了個把月烏龍茶，也開始研究咖啡器具，想以手動好攜帶為主，便看上了手動義式濃縮咖啡機，在沒有現場試用過的情形下，僅依網路開箱文作參考，考慮價格帶、外觀喜好等選擇了 Staresso 的二代，官網品名是 Staresso Basic SP-200 的便攜式手壓義式咖啡機來入手，雖是二代，但有新、舊款之分，舊款是塑膠水箱加上水晶杯，還有彩色版，新款則是不銹鋼水箱加上帶有容量刻度的圓桶杯，Staresso 中文品牌名稱為星粒，自2014年起創立，除了現行三款義式咖啡機外，也有磨豆機及手沖壺等產品，其質感及設計深具特色，也曾在紅點設計與 IF 設計中獲獎。

一同入手了無名手搖陶瓷磨豆機，還切了飲料瓶口作為接粉環

第一杯親手製造的義式咖啡

Staresso 的製作原理為透過手壓式幫浦將熱水由水箱壓進咖啡粉槽，並透過持壓構造提高萃取壓力至15~20 bar，不需用電，全機水洗，號稱可製作接近店級的義式濃縮咖啡，像我這樣的新手小白都能順利出杯。

接著還買了手動奶泡杯，完成了堅持純手工，不插電的環保手工咖啡器具組。

純手工咖啡組，手動研磨到手壓萃取再加上人力打奶泡，好像有點累了。

這杯算是拿鐵吧，咖啡自做自受，本人喝完平安無事。

Staresso Basic 的粉槽濾網為特殊立體設計，但為了方便拆裝及清洗，我上網找了一組泡茶漏斗的濾網來代替，所幸大小合適可以順利使用。

網購剛好有大小雷同的不銹鋼濾網

將黑色的原廠濾網替換為不銹鋼的雷射打孔濾網

利用3D列印機製造第一代測試版壓粉器

 

身為咖啡新手，雖喝過咖啡，自己製作的風味尚不知如何形容，但也沒有難以入口的情況，我想是這套簡便設備的幫助，讓一般未經訓練的朋友都能穩定生產一杯咖啡，而整個過程輕鬆又充滿儀式感，非常舒壓解悶，洗滌身心靈，泡茶亦是如此，玩老鏡也是這種感覺，這些事物的過程非常適合我這手動派，解癮又療癒。

 

以下簡單羅列義式咖啡小常識備忘。

• 義式咖啡一般定義為：

在50毫升的磁杯中，裝入約半滿的咖啡液體（約25~35 c.c.） 

• 義式咖啡製作過程為：

Espresso義式咖啡是以熱水高壓通過細緻研磨的咖啡粉製作而成，研磨的咖啡粉被高壓熱水均勻穿透，使得成份迅速被大量萃取，富含高濃度的溶解咖啡脂 Crema，產生了接近糖漿質感的濃厚飲料，除了直接飲用外，也作為其他衍生飲品如拿鐵、卡布奇諾、美式咖啡等的基底。

• 義式咖啡製作條件為：

1. 咖啡粉量為 6.5 ± 1.5 公克（5~8 g）
2. 萃取水溫為 90 ± 5 攝式度（85~95 ℃）
3. 萃取壓力為 9 ± 2 大氣壓（7~11 atm）
4. 萃取時間為 30 ± 5 秒（25~35 s）

Staresso 官方網站：https://staresso.com/

Google+ 自動備份/即時上傳 相片縮圖2048

大約2013三月起，我的手機開始無法在Google+中即時上傳照片，這中間Google+也改版數次，我也試過各種方式，總是無法正常使用，時至今日我摸索出一些問題，特此記錄。

我的手機系統android 2.3.5，因灌太多app，系統不穩，試過升級至2.3.6（僅512mbRAM，升4.0太辛苦），但Goolge+上傳及同步都不正常，最後重置加灌回2.3.5總算回穩， 也試出Google+或我的手機的一些問題：

Google+的自動備份/即時上傳只要是傳原圖（８百萬像素）都正常上傳（會占儲存空間），可是之前會幫我算成縮圖2048才上傳的，現在只要我選2048上傳，沒半張照片傳得上去，怎麼選怎麼設定就是不傳，不幫縮圖是因為系統太舊嗎？手機太爛嗎？還是Google+改版後老系統不支援了？說好的無限上傳呢？

 好吧，不縮圖算了，我自己縮圖吧！將相機設定成３百萬像素，拍出來剛好是2048X1536，這下子不管是自動上傳還是自傳備份啥東東都正常了，傳得可快了！

不過目前Jorte行事曆約一個月前的無法同步下來，還在找問題，不過手機不當機重開了，之前只要開wifi就更新、同步．．．當機重開，目前就正常順多了。


後記:在手機經過再一次重置安裝後，目前所有功能又正常了，照片可以自動縮圖上傳了，會不會剛好前陣Google+照片功能改版產生上傳不正常，不可知，但目前沒問題了。 另日曆同步功能在日曆匯出匯入後也完全回復正常。

分類整理中

工具
材料
零件
周邊
設備
待修
廢品

老房子開始進入修繕期

　　這陣子都沒上來記錄什麼，現在住的小公寓也十多年了，開始不少地方要修繕了，前些日子DIY了一套淨水系統，花費不多，經過幾天的人體實驗，水質可以接受，心中又盤算著下一步要整修什麼，其實不想還好，一想家中全是毛病，水電類的啦，居家保全的、廚房衛浴等，無一不是要花大錢的，唉！薪水有限，慾望無窮，有些問題又不得不解決，預算排擠之下，錢都得花在刀口上，什麼玩玩鏡頭、機身的娛樂就沒有那麼自由了。

重型機車的夢．．．很遙遠。

　　不少男性同胞對於重型機車有著深深的憧憬吧！！
　　這種夢我也做過，只是我含淚驚醒罷了．．．
　　凡是跟「機械、手動、金屬、控制、復古、DIY、獨特．．」等關鍵字沾上邊的，對我都有極大的吸引力，可惜沒辦法，有家庭有小孩的男人沒什麼時間做夢的！

　　隨著重型機車的開放，路上已有越來越多的紅、黃牌重機在路上奔馳，我騎車時，常有重機呼嘯而過，尤其當有我鍾意的美式機車經過，總是忍不住多望幾眼，有時想想，在臺灣這大環境不合適的地方，重機得跟一堆汽車與小綿羊爭道，實在也爽快不起來！
　　夢總是要醒的，事實上重機在臺灣的價格仍屬高檔，至少不是我能力所及。
還是玩玩相機、鏡頭比較實在！

　　個人偏愛美式機車或街車，目前我的座駕光陽Zing150也算是仿美式的輕檔車，在不太細心的照顧與日常保養下，它仍是非常好騎，維修價格便宜，失竊率低，雖然是二手車，但經過幾次大整修後，我相信它可以再騎個五年十年的，重機夢我早就放棄了，在臺灣這地小人稠、路況不良的島上，50cc小綿羊都有人環島了，真要出去玩，我還是開車好，騎自行車嗎？饒了我吧！

　　把自己比較熟悉的美、日車廠連結放在下面，算是為我的怨念畫梅止渴吧！

• Harley-Davidson　哈雷


• Honda　本田


• Yamaha Motor Co.　山葉


• Kawasaki Motors Corp.　川崎


• Suzuki　鈴木

好久沒動，新增一些很棒的攝影連結！

　　使用網路這麼多年，我一直是一個資訊閱覽者，我看資訊的時間比起打字記錄的時間多太多了，就連常去的論壇，我也是看得比說得多，所以這個部落格也是想到就記，甚至有時想了太多，什麼也沒記，不過我知道網路上有很多「好人」，他們很認真地在寫許多經驗、心得，提供給我很棒的資訊，今天整理了幾位攝影同好先進的網址，有些是我認識的，有些是我從未謀面的，但他們都很棒！

電腦差點嗝屁

　　今天下班回家後，正要使用昨晚沒關機的電腦，才發現畫面怎麼全黑沒反應，心想重開好了，以前這樣重開就好了，想不到它就這麼「掛了．．．！」，

BIOS checksum error！！　沒有開機畫面，沒有記憶體偵測，沒了，全沒了！

　　雖然我知道電容已經爆了兩顆，電池早就失效，不過我還是天天用它，天天蹂躪它，我知道它老了，該來的還是發生了，而且我什麼也沒備份，雖然猜想 BIOS 掛了，硬碟資料太概沒影響吧？

可是．．這一切的一切太突然了，我心中一點準備也沒有。

　　好吧，救援開始，晚餐後去買顆 CR2032 的 3V 鈕扣鋰電換上，
裝好新電池，重開失敗！
放電清除 BIOS ，重開失敗！

　　顯然 BIOS 死得很徹底，只好重寫 BIOS 吧！不過艾葳網站已經找不到了（主機版百家齊鳴的時代過了．．．），手上也沒開機片，硬碟中的 BIOS 備份也沒放在 NAS ，懶得拆硬碟，
心想，我買新電腦好了．．．．

　　唉！金錢的壓力是很現實的，用筆電看了一些電腦零組件，什麼 P35 、四核心，天啊！．．真貴！ 我還是撐到年底等 Double A 好了，自己修一修比較實在．．．

　　Google 一下找到 XP333-R 的古老 BIOS ，下載 Bootdisk 做一片 DOS 6.22 開機片，將 BIOS 程式 Copy 到開機片，開機重寫入 BIOS ．．．．．還好寫得進去！重開，回來了，原來 XP 的開機畫面還蠻令人期待的！ Orz

　　我看改天把電容換一換，再撐到年底應該可以吧！

啟用封存的老手機－OT221

　　這支手機是當年我當兵時辦的，印象中是當時第一支中文介面手機之類的．．．Not sure.這是一支阿爾卡特 OneTouch 系列的 OT221，那時對 ALCATEL 完全不熟，不過用過之後，我的下一支手機也是 ALCATEL（OT735），這支舊的就被我封存起來了，沒賣掉也沒丟掉，這些天整理時又被我看到了，那就再啟用幾天玩玩好了！ 老婆常說我是個愛「撿寶」的人，她所謂的「撿寶」其實是撿破爛的同意詞。所以我常撿一些他人沒在用、沒有用、沒人用的老東西，我喜歡這些東西在我手上「重生」的感覺，我修過不少小東西，有些其實只是一點點小故障，整理後還是非常好用！所以我收集一些老相機、老鏡頭、舊電腦零件、舊手機等物品，其實有些８０年代、９０年代到千禧年初期的各類產品，都還蠻耐用的，相較之下，現代不少產品則是擁有精確之「過保就壞」的神奇功能。 我覺得網路二手拍賣真是一件網路時代重大貢獻，有些東西買二手品真的是經濟實惠，家中不用東西拍賣出去也是資源再利用的好方法。

改Blog的名稱再出發

　　自從讀了研究所，好一陣子沒在此更新文章了，現在研究所畢業了，也該開始記錄一下日常點滴，為自己留下些許回憶吧。這兒的介面變得很不錯的樣子，所以想再來開始使用，也把一些舊文轉貼過來。

敗家四大樂

　　回想自己這些年的生活，其實算很充實的，以前沒錢的時候愛看車，幻想自己開手排跑車馳騁山林，結婚後買了輛Tierra RS2.0「自排」，唉！算是了了一椿心願。至少機車是打檔車，是台二手的老勁150，那就是我要的味道！

　　之後又因為愛聽古典樂，開始玩音響，憑著自己的手工小技巧，也打造了一套DIY音響，從光碟機改裝的CD唱盤（買不起CD PRO2）、4395的DAC（DZ套件）、Formula 110前級、7294後級（DZ套件）和心愛的FOSTEX 103全音域小喇叭，倒也是聽得自得其樂，還有那研究所畢業後要完成的小真空管後級和耳擴！

　　另一件是攝影，大學時拿老姐的FM2亂打，第一次買二手鏡（那時很不方便，店家少價錢高，那像現在Ebay那麼敗家），之後停了一陣子，工作後因為結交敗家損友，所以又開始玩了，因為天性不喜歡用「普羅」產品，越是特別、有味道、有人文氣質與歷史意義的東西我越愛，就找上了M42，就跨入了PENTAX，總之也是敗得無怨無悔啦！

　　最後是資訊 3C 相關的敗家，現在那麼多新奇事物，都那麼漂亮，功能又好，不買回家實在對不起老天爺和我自己，我又是從事資訊相關工作的，當然也就敗得一蹋糊塗了。

　　總結以上，我稱之為「敗家四大樂」，反正不花錢很難過日子的，可是薪水不夠用也很難過！