2023-10-25
2023-10-22
Staresso Basic SP-200 筆記
以下是目前手壓咖啡組合,栗子C3和Staresso Basic SP-200(應該是2022前的第三代吧),可供工作時簡單產出一杯拿鐵咖啡。
感覺適合中深焙咖啡豆,可細粉稍填壓10克內,雖然只是接近義式機的手壓設備,不過成果味甘脂濃,香氣持久,加上冷熱牛奶都好喝。
用過深焙豆苦味較重,氣味濃烈,以冰粹方式則口感適中,或將粉磨粗,加速粹取等方式處理。
目前測試感覺,連續快速手壓咖啡較有果酸味,緩慢稍停手壓則是甘苦味。
C3可支援Espresso的刻度,我通常選8。 |
原廠塑膠粉濾改以金屬網濾取代,免用黑色膠圈,持壓底座則不變。
找到合適的不銹鋼濾網替代原廠的粉濾。 |
帶有咖啡脂 Crema,可加熱水成美式,或加牛奶做拿鐵。 |
攪拌棒產出的奶泡較粗,我也不會拉花,都是直接奶蓋。 |
有時直接將咖啡壓入牛奶中,做成Dirty Coffee也很美。 |
自2022/04月起使用Staresso Basic SP-200,國內代理似乎沒有進SP-200,但我較喜歡此款的大小及設計,使用上算是簡便,清潔也是全機可洗,使用至今很是滿意。
2023-10-15
一些推薦的M42鏡頭,主要是我沒有玩過的。
- EBC Fujinon F 16mm f2.8
- Auto Rikenon 17mm f4
- EBC Fujinon-SW 19mm f3.5
- Mir-47 20mm f2.5
- Vivitar 24mm f2 MC / Kino 24mm f2 MC
- Revuenon 24mm f4 / Enna Ennalyt 24mm f4
- Voigtlander 25mm f2.8 Color-Skoparex Rollei / Carl Zeiss Distagon 25mm f2.8 Rollei / Carl Zeiss T*Distagon 25mm f2.8 ZS
- Carl Zeiss Jena Flektogon 25mm f4
- Vivitar Series 1 VMC Auto Wide Angle 28mm f/1.9
- Carl Zeiss Jena DDR MC 50mm F4 P6
- Carl Zeiss Jena, Biometar 120mm f2.8 P6
- W Komura 24mm f3.5
- Vivitar Auto Wide-Angle 35mm f/1.9
- Carl Zeiss T*Distagon 35mm f2 ZS
- Voigtlander Color-Skoparex 35mm f2.8 Rollei
- Granada 35mm f2.8
- Carl Zeiss Planar T*50mm f1.4 ZS
- Ernst Abbe Jena T 50mm f2.8
- Zenitar M2s 50mm f2
- Meyer-Optik Görlitz Primoplan 75mm f1.9
- Voigtlaender 85mm f2.8 Color-Dynarex / Sonnar 85mm f2.8 Rollei
- Vivitar Series 1 VMC Macro 90mm f/2.5-22
- Komura 135mm f2.8
- Jupiter-11 135mm f4
- Carl Zeiss Jena Sonnar 200mm f2.8
- MC Rubinar 300mm f4.5
- Carl Zeiss Jena Vario Pancolar 35~70mm f2.7~3.5
訂閱:
文章 (Atom)